En Düzenli Kiler Önerileri

En Düzenli Kiler Önerileri mutfağa düşkün kişilerin ve ailesini en sağlıklı şekilde beslemenin yolunu arayanların oluşturduğu alanlardandır. Babaannelerimizin – ananelerimizin tel dolapları çoğumuzun hala daha aklındadır mutlaka. İşte atalarımızdan bizlere güzel bir yadigar olarak kalan kiler depolama alışkanlığı ise bizleri her zaman en güzel lezzetlerle buluşturan noktalardandır.

Malum kış, adım adım yaklaşıyor. Hal böyle olunca da kiler düzenlemenin tam da zamanıdır. O halde gelin kolları sıvayarak en güzel kiler operasyonuna imza atalım. Hem güzel bir kiler oluşturduğunuzda en karlı ve soğuk günlerde bile 7/24 her şeyi en pratik şekilde elinizin altında bulacağınızı unutmayın.

Şimdi evinizdeki kileri oluşturmak için ya boş bir köşeyi ya da mutfağınızda uygun olan bir dolabı seçme zamanı. İçini oluşturacak en işlevsel aparatalarsa; sepetler, kancalar, kavanozlar ve kutular olacaktır. Ve elbette şimdi bu dolabı hijyen sağlayacak su ve deterjanla iyice bir temizleyin – kurulayın. Dilerseniz D C fix kağıtlarıyla da kaplayabilirsiniz.

Öncelikle elinizin altında bulunan (özellikle kuru nevaleler, baklagiller, kuru gıdalar un – şeker- tuz – nişasta v.b. gibi, konserveler, kurutulmuş gıdalar – sebzeler – meyve kuruları, reçeller, baharatlar) tüm malzemeyi bir tezgahın üzerine dizin. Aralarında tarihi geçmiş, böceklenmiş, ekşimiş, bozulmuş ürün varsa ayırın ve çöpe atın. Temiz olarak ayırdığınız ürünleri muhafaza etmek adına mutlaka cam kavanozlar, hijyen hava geçirmez kaplar ve paslanmaz çelik kutular kullanmalısınız.

Ürünleri Kategorilere Ayırın

Düzenli bir mutfak kilerinde ürünlere en kolay ulaşmanın pratik yanı, gıda türlerini kategorilere ayırarak gruplamaktır. Gıda ürünlerini raflara bu şekilde ayırarak dizin. Kullanım sıklığına ya da yemek yapma alışkanlıklarınıza göre bu gruplandırmayı zaman içinde geliştirebilirsiniz.  Zaman içinde yiyeceklerin bozulması, son kullanma tarihlerinin geçmesi, küflenmesi, böceklenmesi kaçınılmaz olacağından mutlaka kilerinizi her 6 ayda bir kontrol edin. Böylelikle en düzenli kiler önerileri ne kulak vererek en hijyen kilere de siz sahip olabilirsiniz.

Kiler Hacmi Ve Raf Ergonomisi Önemli

Kiler dolabınız ne kadar büyükse ve rafları da ne kadar genişse, gıda ürünlerini o kadar rahat ve bol miktarlarda yerleştirebilirsiniz. Bu bakımdan eğer mutfağınıza yeni bir kiler dolabı alacaksanız ya da marangozunuza özel olarak yaptıracaksanız bu durumu göz önünde bulundurmanızı öneririz.

Dar kiler kapasitesinde ve ensiz raflarda bir kavanozu alayım derken hemen yanındakini de istemsizce kaydırarak düşürebilirsiniz. Bu bakımdan kiler rafları sabit olmalı, oynar ergonomide olmamalıdır.

Mutfak kilerinde bulunacak olan olası ürünler;  aletler, konserveler, kuru gıdalar, şişeler, baharatlar şeklindedir. Bu gibi ürünleri nasıl dizeceğiniz ve konuçlandıracağınız konusunda sizler için hazırladığımız görsellerden yararlanabilirsiniz.

Mutfak kilerlerinde en çok sorun çıkaran ürünler, paketleri zaman içinde patlayarak dağılan ya da açılmış paketlerin ağzından sağa – sola dökülen ürünlerdir. Yine sıvı gıdalardan zeytin yağı, sirke gibi ürünlerin sızarak ortalığı batırması da söz konusu olabilir. Bu yüzden kuru gıdaları hazır paketleri içinde dağınık şekilde saklayacağınıza güzel ve şık kavanozlarda muhafaza edebilirsiniz.

Yağ şişesi gibi sıvı ürünlerin altlarını da kiler dolabınızın ergonomisine uygun tepsilerle destekleyebilirsiniz. Yine kuru gıdalar için aç – kapa işlevselliğine sahip olan plastik kap ve kavanozlar kullanım sırasında size oldukça pratiklik sağlayan saklama kaplarından olacaktır. Bu içeriğimizde de sizlere En Düzenli Kiler Önerileri  nden söz ettik.